Картофель тушеный с курицей рецепт с пошагово


Картофель тушеный с курицей рецепт с пошагово

Картофель тушеный с курицей рецепт с пошагово

Картофель тушеный с курицей рецепт с пошагово



Загрузка. Пожалуйста, подождите...

» »

Фото рецепта Картофель тушеный с курицейОценка 4,4/5 Голосов: 15 Ваша оценка

1

2

3

4

5

Продукты

  • картофель - 1 кг
  • курица - 400 г
  • лук репчатый - 1 шт
  • перец болгарский сладкий - 1 шт
  • лист лавровый - 1 шт
  • соль, перец черный молотый - по вкусу
  • специи для курицы - по вкусу
  • чеснок - 2 зуб.
  • масло растительное - для обжаривания

Пошаговая инструкция рецепта Картофель тушеный с курицей

  • 1

    Выложить курицу на сковороду.Выложить курицу на сковороду.Курицу хорошо обмыть, порезать небольшими кусочками (подойдут любые части: ножки, крылышки, грудка и т.д.). В сковороде нагреть растительное масло и выложить кусочки курицы.
  • 2

    Добавить лук и перец.Добавить лук и перец.Обжарить на среднем огне до небольшой румяной корочки. Лук очистить от шелухи, перец - от семян, помыть и нарезать любыми, произвольными кусочками. Добавить в сковороду к курице. Посолить, поперчить, посыпать специями. Обжаривать вместе до мягкости лука и перца, периодически перемешивая содержимое сковороды.
  • 3

    Картофель порезать, поставить на огонь.Картофель порезать, поставить на огонь.Картофель очистить, помыть и нарезать небольшими кубиками. Залить водой, поставить на огонь. Довести до кипения, посолить по вкусу и варить 15 минут.
  • 4

    В картофель выложить курицу.В картофель выложить курицу.Далее, слить с картофеля воду, но не всю, а так, чтобы она была до середины объема картофеля. Снова поставить на огонь, сверху выложить обжаренную курицу с овощами. Перемешать и тушить на небольшом огне еще 15-20 минут.
  • 5

    Добавить лавровый лист и чеснок.Добавить лавровый лист и чеснок.За 5-7 минут до конца тушения в кастрюлю с картофелем и курицей добавить лавровый лист и порезанный небольшими кусочками чеснок.
  • 6

    Подать к столу.Подать к столу.Оставить картофель с курицей под закрытой крышкой настояться на 10 минут. Разложить по тарелкам, украсить зеленью. Подавать в горячем виде со свежими овощами или любыми солениями. Очень сытное и вкусное блюдо!
    Приятного аппетита!

Рекомендуемые рецепты

 

 

 

 

 

 

Отзывы



Все права защищены 2012-2015 © EmDoma.com


Источник: http://emdoma.com/garniri-ovoshnije/garnir-kartofel/289-kartofel-tushenyy-s-kuricey.html

X


Картофель тушеный с курицей рецепт с пошагово фото



Картофель тушеный с курицей рецепт с пошагово

Картофель тушеный с курицей рецепт с пошагово

Картофель тушеный с курицей рецепт с пошагово

Картофель тушеный с курицей рецепт с пошагово

Картофель тушеный с курицей рецепт с пошагово

Картофель тушеный с курицей рецепт с пошагово

Картофель тушеный с курицей рецепт с пошагово

Картофель тушеный с курицей рецепт с пошагово

Картофель тушеный с курицей рецепт с пошагово